Ranch, um conceito americano que se popularizou em todo o mundo, especialmente na América Latina, nos últimos anos. É um tipo de fazenda dedicado à criação de gado e produção de alimentos, como carne, leite e queijo, além de outras atividades, como turismo ecológico. No entanto, nem sempre o termo “ranch” foi utilizado com esse sentido. Nos Estados Unidos, a palavra já foi usada para se referir a uma estação de trem ou mesmo uma casa modesta em uma área rural. O estilo “ranch” de fazenda, que hoje conhecemos, surgiu no início do século XX e se tornou bastante popular após a Segunda Guerra Mundial, quando muitos americanos passaram a investir na compra desses estabelecimentos. Com o tempo, o conceito se expandiu para outras partes do mundo, inclusive no Brasil e outros países da América Latina, onde as fazendas rurais sempre tiveram grande importância. Atualmente, os ranchos têm grande valor cultural e econômico em muitos lugares, oferecendo uma experiência única de contato com a natureza e com o estilo de vida rural. Muitos desses locais funcionam como hotéis-fazenda ou centros de lazer, oferecendo atividades como passeios a cavalo, trilhas, degustação de produtos típicos, entre outras. Em resumo, o “ranch” é um conceito que representa um pouco da alma americana e que se espalhou pelo mundo todo, levando consigo a tradição e a riqueza de uma cultura que valoriza a vida no campo e a preservação da natureza.
