Fiambre é um prato típico de Portugal que consiste em uma variedade de carnes frias, queijos, legumes em conserva e pão. É geralmente servido frio como uma entrada ou como um prato principal em um piquenique ou festa. As carnes frias incluem presunto, salame, linguiça e copa, e o queijo pode ser uma variedade de queijos duros ou macios. Os legumes em conserva mais comuns incluem azeitonas, picles e cebolinhas. O Fiambre é uma tradição gastronômica que remonta ao século XV, quando os nobres portugueses começaram a servir carnes assadas em seus banquetes. Com o passar do tempo, o prato evoluiu para incluir uma variedade de carnes frias e outros alimentos em conserva, tornando-se uma escolha popular para refeições informais e almoços de trabalho. Embora o Fiambre seja versátil e possa ser personalizado com diferentes tipos de carnes e legumes em conserva, a sua apresentação tradicional é tipicamente organizada em uma bandeja com fatias finas de presunto e queijo, rodeadas por pequenos potes de pepinos e azeitonas. É comumente acompanhado por pão, manteiga e vinho ou cerveja. Em suma, o Fiambre é uma opção deliciosa e conveniente para um almoço rápido ou para uma refeição ao ar livre com amigos e familiares. Sua popularidade é devido em grande parte à sua versatilidade e simplicidade, tornando-o uma escolha segura para praticamente qualquer evento ou ocasião.prancha gama
